देहरादून में खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, मेडिकल कॉलेजों की किचन सीज
दून मेडिकल कॉलेज के गर्ल्स-बॉयज हॉस्टल की रसोई में मिली गंदगी, प्रेमनगर के निजी कॉलेज पर भी कार्रवाई
देहरादून। उत्तराखंड में मिलावट और खाद्य पदार्थों की स्वच्छता को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन आयुक्त विनय शंकर पांडेय की कार्रवाई जारी है। इसी अभियान के तहत बुधवार को दून मेडिकल कॉलेज के गर्ल्स और बॉयज हॉस्टल की किचन में गंदगी पाए जाने पर उन्हें सीज कर दिया गया। वहीं, प्रेमनगर क्षेत्र स्थित एक निजी कॉलेज की किचन को भी सीज करने की कार्रवाई की गई है।
खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से शैक्षणिक संस्थानों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और रसोई की साफ-सफाई को लेकर सख्त संदेश गया है। विभाग की ओर से मिलावटखोरी और खाद्य स्वच्छता के मानकों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ अभियान चलाया जा रहा है।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन आयुक्त विनय शंकर पांडेय ने स्पष्ट कहा कि नियमों का उल्लंघन करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा, चाहे संस्थान सरकारी हो या गैरसरकारी। उन्होंने कहा कि खाद्य सुरक्षा मानकों का सख्ती से पालन सुनिश्चित कराना सरकार की प्रतिबद्धता है और इस दिशा में कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।